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1、用清水清洗,不要破壞藍莓鮮果表面的白霜。
2、輕輕的沖洗一下,可以把表面的灰塵洗乾淨。
3、市面上的藍莓,用鹽水浸泡和沖洗。淘米水可以把藍莓表面的有害物質吸附掉,食用安全。
藍莓又名篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、地果、龍果、蛤塘果、訥日蘇、吉厄特、吾格特等等,為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生於北美洲與東亞,分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區,生長於海拔900-2300m的地區。
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