橘子和豆腐能不能一起吃嗎

橘子和豆腐不能一起吃，兩種食材混合在一塊之後有可能會引發營養成分的衝突，無法被人體所吸收，從而引發腹脹、腹瀉、腹痛等症狀。所以吃完豆腐之後，至少間隔1~2個小時以上再吃橘子，這樣既可以吸收兩者之中的營養成分，又不會造成不良反應。橘子中含有非常豐富的果酸、果糖、膳食纖維。而豆腐中的蛋白質含量比較豐富，屬於一種鹼性的食物。