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1、豆腐與洋蔥不能一起吃,這樣不但營養價值不高,還會破壞營養;
2、豆腐與土豆能一起吃,沒有相剋的成分;
3、豆腐與洋蔥不能同食的原因:豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,而蔥中含有大量草酸,會和豆腐中鈣質生成草酸鈣,不易被人體吸收。人體會因缺乏鈣質而發生抽筋、軟骨症等。
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