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幹木耳有點黴味能吃嗎

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幹木耳有點黴味能吃嗎

不能吃。乾製的木耳本身是沒有什麼味道的,若是帶有黴味,則意味著木耳發黴了,這樣的木耳中含有有毒黴菌,不同於腐乳發黴,是不能吃的,一旦誤食對身體危害極大,因此遇到發黴的幹木耳不要買也不要吃。