蘋果餅怎麼做蘋果餅的家常做法

1、準備好蘋果和芝麻。

2、糯米粉與麵粉混合拌勻備用。

3、蘋果去皮、洗淨、刨成細絲。

4、快速將蘋果絲拌入麵粉中（蘋果極易氧化顏色發暗）。

5、混合、揉勻成麵糰。

6、分成小劑子，分別滾上芝麻。

7、依次做完全部小餅胚。

8、煎鍋燒熱，滴入少許食油；煎至兩面微黃，餅熟即可。