簡單又好吃的兒童飯菜

兒童飯菜的製作步驟：

1．把土豆去皮切絲，越細越佳再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒；

2．土豆絲切好，過冷水去澱粉，這樣炒出的菜口感脆；

3．準備好鹽和白醋,用白醋會是菜品看著色彩乾淨；

4．開火後可炒鍋再添油；

5．油溫熱時，把花椒粒放進去，炸出香味；

6．油熱時，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味，然後放入土豆絲掂鍋翻炒幾下，放白醋，放鹽，動作要快，再翻炒幾下，使鹽味更勻即可。