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黑豆炒苦麥菜的做法為:
主料:油麥菜,黑豆;
配料:食用油、食鹽、蒜;
製作步驟:
1、將油麥菜清洗乾淨,切成段;
2、鍋中放入適量的油,待油溫三成熱加入大蒜爆香,放入黑豆;
3、將黑豆炒出香味;
4、倒入油麥菜段,加入少許鹽快速翻炒;
5、待油麥菜變色後出鍋即可。
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