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豆芽菜可以做成清炒豆芽、豆芽炒肉、涼拌豆芽,以下是清炒豆芽菜的做法,共分為3步,以下是具體做法:
操作/步驟
1、清洗豆芽
把豆芽清洗乾淨備用。
2、炒幹水分
鍋燒熱,倒入豆芽翻炒,炒至豆芽變軟。
3、翻炒均勻出鍋
加生抽調味,淋上香油,撒點蔥即可出鍋。
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