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黃芽菜做法:
原料:黃芽菜、胡蘿蔔、黑木耳、豬肉、油、鹽、雞精;
步驟:
1、黃芽菜洗淨切斷,豬肉洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片,黒木耳泡發洗淨;
2、起油鍋加熱;
3、放入肉片煸炒2分鐘;
4、放胡蘿蔔煸炒;
5、放入黑木耳煸炒;
6、放入黃芽菜煸炒2分鐘;
7、放少許鹽煸炒,加蓋用大火煮5分鐘;
8、放少許雞精翻炒,即可出鍋。
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