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黃芽白的做法如下:
材料:黃芽白、胡蘿蔔、乾紅辣椒、蔥、姜、蒜末t、醋、鹽、醬油、耗油。
做法:
1、冷油熱鍋,乾煸乾紅辣椒;
2、下胡蘿蔔略炒,下黃芽白炒;
3、轉中小火,至黃芽白變軟,加鹽、蔥、姜、蒜末,加醬油、醋,繼續炒約兩分鐘;
3、起鍋前,加耗油即可。
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