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食材主料:苦苣;
輔料: 糖、鹽、適量蒜、味精、陳醋 、香油 ;
1、苦苣洗淨。
2、手撕小段。
3、蒜切末。
4、苦苣用鹽稍醃,潷掉水分。
5、加適量糖。
6、加味精。
7、加適量陳醋,拌勻。
8、最後滴香油。
小貼士:不喜歡陳醋的可以不加。
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