當前位置:趣味科普網>經驗>

怎麼做好吃涼拌小鹹菜的家常做法

經驗 閱讀(1.44W)

怎麼做好吃涼拌小鹹菜的家常做法

食材:鹹菜100克,油適量,花椒適量,幹辣椒適量,醋適量,醬油適量,雞精適量,蔥白適量。

做法:

鹹菜切絲,用水洗一下,攥去水分;蔥白切絲,放在鹹菜上;放醋、醬油、雞精,幹辣椒切段;坐鍋,放油,爆香花椒、幹辣椒後澆在鹹菜上,拌勻即可。