涼拌白菜心怎麼做好吃

涼拌白菜心的做法步驟；

1、 先取少量粉絲用溫水泡軟待用，將海米洗一下，用溫水泡發，蒜瓣加一點點兒鹽和雞精搗成蒜泥待用；

2、 白菜心切絲，把泡好的粉絲也切幾下，以免太長；

3、 將白菜絲，粉絲，加鹽、醋和蒜泥以及少許醬油、雞精和糖，再滴上幾滴香油，爽口的涼拌白菜心就好了。