拌黃瓜冷盤怎麼做好吃啊

材料：

黃瓜、大蒜、鹽、醬油、辣椒油、香油、白芝麻。

做法：

1、將黃瓜洗淨並用菜刀將黃瓜表面的刺颳去，在砧板上將黃瓜切段並拍碎，裝入碗中備用。

2、取大蒜絞成蒜蓉，放入小碗中封上保鮮膜備用。

3、取一隻小碗，放入鹽、醬油、辣椒油、香油、蒜蓉，拌勻備用。

4、將拌勻的調料加入切好的黃瓜段中，用筷子拌勻，撒上白芝麻，即可。