涼拌芹菜黃瓜怎麼做

做法如下：

食材：芹菜適量、黃瓜1根、鹽少量、糖少量、蠔油半勺、陳醋1勺、蒸魚豉油1勺、生抽2勺、朝天椒2根。

步驟：

1、芹菜切成段，黃瓜切成片狀，朝天椒切碎備用；

2、向碗中依次加入鹽、糖、蠔油、陳醋、蒸魚豉油、生抽攪拌均勻，等到鹽、糖融化後加入朝天椒；

3、將芹菜放入鍋中煮2分鐘，然後冷水過濾，與黃瓜一起放入盤中，將調好的料汁澆在上面即可。