涼拌芹菜藕粉絲的做法

涼拌芹菜藕粉絲做法如下：

1、粉絲提前兩小時浸泡；

2、芹菜洗淨切段，甜椒切絲；

3、芹菜入開水鍋焯2分鐘；

4、剝好的蒜搗成泥；

5、焯好的芹菜和粉絲、甜椒絲一起放到一個比較大的容器中。然後加入蒜泥、生抽、雞精、鹽；

6、炒鍋油燒熟；

7、燒熟的油熗到蒜泥上；

8、把所有調料拌勻，裝盤即可成功做成涼拌芹菜藕粉絲。