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涼拌蓮藕絲怎麼做
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原料:蓮藕兩節、小蔥少量、香菜少量、黃姜適量、鹽適量、味精適量、白醋適量、白糖適量、
香油
適量、花椒油適量。做法:將蓮藕打成片;再將蓮
藕片
切成絲;在蓮藕絲中加入白醋
泡水
清洗;鮮開水加白醋將蓮藕絲泡熟;加入所有調料拌勻;裝盤表面撒蔥花;再蓋上香菜即可。
標籤:
涼拌
蓮藕
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