涼拌黃豆芹菜怎麼做

1、黃豆提前泡至少四個小時，泡好撈出。

2、鍋內燒水，放黃豆下鍋煮十五分鐘。

3、煮好的黃豆撈出備用。

4、把芹菜葉切得稍碎，切好蔥薑蒜末。

5、鍋內燒水，把芹菜葉焯一分鐘撈出過涼備用。

6、黃豆裡放入姜蒜末。

7、加入白糖，蔥花，適量鹽，一勺芝麻油，一勺醋，少許生抽，攪拌均勻，醃製幾分鐘。

8、上桌前放入芹菜即可。