當前位置:趣味科普網>經驗>

辣子雞用雞哪裡的肉

經驗 閱讀(7.67K)

辣子雞用雞哪裡的肉

辣子雞用雞胸肉或者雞腿肉。辣子雞是一道經典的川菜,一般以整雞為主料,加上蔥、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成,雖然是同一道菜,但是各地的製作也各有特色。