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1、紫菜味甘、鹹、性寒,有軟堅化痰、清熱利尿的功效。
2、紫菜具有營養價值,富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。
3、主治癭瘤、瘰癧、水腫、肥胖症等。
4、食用紫菜對胃潰瘍具有一定的治療作用。
5、紫菜對防止貧血、防止面板生屑及瘙癢、預防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇有一定的功效。
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