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青菜的花能吃嗎
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青菜的花能吃,青菜花中含多種
營養
素,富含維生素C。
青菜花的做法:
鍋中
加水
燒開加入鹽和幾滴油下入青菜花焯水。將青菜花撈出控幹,碼放在盤中。鍋內放油,油熱爆香蔥碎。下入香菇煸炒。加入雞湯轉小火燜5分鐘。
湯汁
收幹加入鹽,雞精調味,淋入香油。用筷子把燜至好的香菇碼放在青菜花上澆入湯汁即可。
標籤:
花能
青菜
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