>
1、八爪魚撕去外皮,除去內臟,剪掉眼睛,摳出牙齒,洗乾淨;
2、用開水焯燙一下撈出來控水備用;
3、韭菜切段,蔥薑蒜切碎備用;
4、炒鍋燒熱加入玉米油適量,然後下蔥薑蒜爆香,香味出來以後加入一大勺子黃豆醬煸炒;
5、醬香味出來以後下入焯燙好的八爪魚翻炒幾下,加入韭菜段,加入鹽翻炒一下即刻出鍋。
圖文推薦