開口棗的做法和配方

開口棗的做法和配方共有4步，所需用料：糯米粉、紅棗。以下是開口棗的具體步驟：

操作/步驟

1、紅棗浸泡後切開去核

紅棗在熱水裡泡15分鐘，對半切開，把核去掉。

2、糯米粉加料揉團切分

糯米粉加白糖、牛奶揉成麵糰，分成紅棗大小。

3、麵糰塞入紅棗裝盤

將紅棗大小的麵糰塞入紅棗，放入盤中。

4、蒸20分鐘澆蜂蜜

在蒸鍋裡蒸20分鐘，澆上蜂蜜。