面窩的做法和配方

面窩的做法和配方：

1、將面粉放入白糖、芝麻，加入水後和成麵糰。

2、把麵糰擀成條，把麵糰的中間切一刀，把麵糰做成圈狀面窩。

3、鍋中倒油，放入面窩，炸至金黃即可撈出食用，面窩撈出後即可完成。

面窩是武漢特有的地方小吃，一般武漢人喜歡早上吃麵窩，酥脆的口感讓人吃了之後回味無窮，而且多吃麵窩對人體也是有很大的好處的。