桔子皮上的白霜是什麼

橘子皮上的白霜被稱為桔絡，是桔子的中果皮，這是屬於正常現象的。

若是果肉上有白霜，則可能是白黴病。

桔子酸腐病稱白黴病（俗稱：溼塌爛、楊梅爛），是柑桔貯藏期常見的病害之一。病菌從果蒂或果皮傷口入侵，初期病部果皮呈水漬狀淡黃色至黃褐色圓形病斑，極度軟腐，手指碰到即破。病果上可長出稀薄的白霜狀黴層。多數情況下，病果上來不及長出白黴就迅速變為爛柿子狀的粘溼團，潰不成形，難以用手揀出。病果可流出汁液，散發出強烈的酸臭氣味。