海帶沒煮熟會中毒嗎

海帶沒煮熟不會中毒，海帶是可以生吃的，但是生吃前要將海帶泡開洗乾淨。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。