手抓餅能用烤箱烤嗎

可以。烤箱先180度預熱10分鐘，放入手抓餅溫度調至190度十分鐘後再210度5分鐘上色。

手抓餅來自超市保鮮區，解凍後，裹入半個香腸，可以加點馬蘇裡拉碎乳酪或者乳酪片，至依照個人口味加調料。加了乳酪吃起來會有拔絲效果，而且更香。裹的時候一定要注意，儘量裹得緊一點；蛋液里加細鹽，不然會索然無味。然後將蛋液均勻塗抹在捲上。