葫蘆餡餃子怎麼做更好吃

葫蘆餡餃子怎麼做更好吃共有3步，需要的材料有：豬肉餡、蔥花、薑末、料酒、葫蘆餡、植物油、麵粉。以下是葫蘆餡餃子怎麼做更好吃的詳細操作：

操作/步驟

1、葫蘆削皮切絲焯水

半個葫蘆削皮切絲後，焯水撈出控水備用。

2、肉餡放蔥花等食材調餡

豬肉餡中放蔥花、薑末、料酒、葫蘆絲、植物油攪拌均勻備用。

3、擀餃子皮包餡

麵粉添水攪拌成絮狀後揉成團，揪成若干小份，擀成餃子皮，包成餃子即可。