藜麥怎麼和米飯一起蒸

做法：第一，大米和藜麥事先放入容器中；

第二，用水浸泡30分鐘左右，開始淘米3-4次，淘米水便清澈即可；

第三，鍋內放水，根據米的多少，水和米的比例為1、5:1；

第四，水開鍋後，放入事先泡好的米和藜麥，開鍋煮，中火煮15分鐘左右；

第五，煮好的米和藜麥撈出，放入容器或者籠屜布上開始蒸，大火開過以後，轉中火，15-20分鐘即可，蒸完的米湯也可以喝。