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誰知道南瓜餅的做法帶餅乾的那種

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誰知道南瓜餅的做法帶餅乾的那種

南瓜餅的做法如下:

一、食材:南瓜200克,糯米粉100克,糖兩勺,油適量;

二、具體做法:

南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟;將蒸好的南瓜放入盆裡,壓成泥狀,加入適量白糖拌勻;將糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,切勿加水,然後揉成較乾麵團;將麵糰分成十份,每份搓成小圓球,然後輕輕壓扁成餅坯;油燒熱後,將餅坯放進鍋裡,用小火慢慢煎至略為鼓起,注意翻動,將兩面煎成金黃色,即可出鍋。