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紅酒為什麼是酸的啊
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紅酒酸的原因如下:
紅酒酸的原因是
葡萄酒
按照含糖量從低到高,依次
劃分
為,幹型,半乾 、半甜、甜型;大多數紅酒為幹型葡萄酒,因此糖分都轉化成了酒精度,
度數
越高,酸度就越會被凸顯出來;紅酒酸為正常現象,酸與澀是否平衡舒服,是衡量紅酒的重要標準。
標籤:
紅酒
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