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生菜和白木耳能一起做著吃嗎
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能,做法如下:
白木耳泡發洗淨,瀝乾水切去黃蒂撕成小朵。生菜切段,大蒜拍扁。鍋中放入適量油,放入大蒜,翻炒幾下。放入生菜翻炒幾下,然後倒入
熱水
。將白木耳、生菜裝入大碗內拌入適量白糖、鹽。芥末用耗油稀釋,淋到菜上拌勻,最後淋上少許
香油
以及豆豉油。
標籤:
白木耳
生菜
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