菠菜和木耳可以一起炒著吃嗎

菠菜和木耳可以一起炒著吃的，木耳的營養是非常豐富的，含有大量的營養物質，對於身體的補充有非常好的幫助。

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。