小蔥拌豆腐怎麼做

1、準備食材。

2、豆腐用開水燙下，用勺子壓碎。

3、越碎越好吃，可以戴上一次性手套下手抓勻。

4、小蔥洗淨控幹水分。

5、切碎。

6、放碗內加入鹽。

7、加入香油適量。

8、再加雞粉1小勺，攪拌均勻就好了。