如何自制蛋糕

1、將蛋黃、牛奶、玉米油按比例放到一起攪拌均勻。

2、用漏篩將麵粉篩進盆中，攪拌均勻，分批篩入，直至粘稠狀，沒有顆粒為止。

3、將蛋清打出泡，放入適量糖，繼續打散。

4、將蛋清放到蛋黃裡攪拌，充分攪拌均勻，可以適量放入點葡萄乾。

5、最後放入微波爐中即可。