怎樣燉豬腳杆好吃

1、先把豬腳拿去燒，然後洗乾淨，切成塊，用一鍋清水把豬腳煮沸。

2、把水倒掉不要，再從新加入清水和適量的老薑，大火煮沸，再根據自己的口味加入燉豬腳的輔料。

3、煮沸後改用小火，直至把豬腳燉到自己喜歡的軟度，吃之前再加入適量的食鹽就可以了。

3、吃的時候還可以把豬腳拿來沾作料吃。