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材料:核桃仁500克、植物油250克、鹽3克、白糖10克、白芝麻10克、檸檬汁1湯勺。
做法:
1、將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘,將核桃仁盛起來瀝乾。
2、白芝麻洗乾淨,瀝乾水分,幹鍋炒香。
3、將糖煮溶,加入檸檬汁、核桃仁煮五分鐘,盛起核桃仁瀝乾。
4、將核桃仁放入油鍋中炸至微黃起鍋,撒上白芝麻。
5、裝盤食用。
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