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琥珀核桃仁怎麼做

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琥珀核桃仁怎麼做

琥珀核桃仁的做法:核桃仁放入微波爐高火轉1分鐘,取出放入黃油1勺、蜂蜜半勺,白糖20克拌勻,然後放入微波爐高火轉2分鐘,取出放入白芝麻拌勻即可。

琥珀核桃仁是用白糖或者蜂蜜加工出來的核桃仁,顏色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的營養價值,更受人們喜愛。核桃性溫味甘,有健胃補血、潤肺止咳、安神助眠、潤膚黑髮等功效,尤其冬季食用還有鎮咳平喘的作用,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。