琥珀桃仁最正宗的做法

材料主料：核桃200g、紅糖50g；

輔料：水、芝麻50g。

琥珀桃仁做法步驟：

1、核桃用鉗子夾開後剝出桃仁；

2、將桃仁放入烤箱，高火3分鐘，取出晾涼；

3、將芝麻放入烤箱，中火2分鐘，取出晾涼；

4、紅糖加入清水融化，倒入核桃仁中；

5、放入微波爐，中火5分鐘；

6、等水分蒸發，拿出攪拌，讓紅糖漿均勻的裹在核桃仁上，撒入芝麻，再中火1分鐘；

7、取出晾涼即完成。