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材料:核桃仁250克,黃油20克,蜂蜜10克,白糖10克,白芝麻5克。
做法:
1、將核桃仁平攤在盤子上;
2、放入微波爐中調中高火,打兩分鐘,使核桃仁變酥;
3、取出熟核桃仁,放入黃油、白糖,倒入蜂蜜拌勻,再在微波爐中加熱1分鐘;
4、再次取出,加入一湯匙清水,再放進微波爐中,中火加熱兩分鐘;
5、加熱後取出,用筷子拌勻,中火加熱半分鐘左右,重複兩到三次,直至出現琥珀色;
6、撒上白芝麻即可食用。
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