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簡單易學琥珀桃仁怎麼做
經驗
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材料
:
核桃
仁200克,白糖130克,
植物
油15克;
做法:
核桃用鉗子夾開後剝出桃仁,放入微波爐高火8分鐘晾涼;鍋裡放入植物油和白糖,開小火慢慢將糖融化;等糖全部融化後繼續小火將其熬成琥珀色;將核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;將核桃仁取出分開攤放在油紙上,晾涼即可。
標籤:
桃仁
琥珀
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