菜乾煲湯要搭配什麼東西較好

主料：豬骨、菜乾。

方法：

1、準備所需材料。

2、菜乾提前用清水泡軟。

3、把菜乾清洗乾淨，胡蘿蔔去皮滾刀切塊，玉米切成塊。

4、豬骨洗淨，放入開水中焯燙去血水，然後用清水沖洗一下，放入湯鍋內。

5、加入清水後再加入黃豆和陳皮、豬皮。

6、蓋上鍋蓋煲滾，加入菜乾，再加入玉米和胡蘿蔔。

7、再次煲滾後轉小火煲1個半小時，出鍋即可。