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西葫蘆搭配雞蛋炒好吃,具體做法如下:
主料:西葫蘆、雞蛋。
調料:鹽、味精、大蔥、植物油。
做法:
1、雞蛋打散加鹽、味精攪勻;
2、炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用;
3、鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味;
4、西葫蘆炒熟時,加入雞蛋翻勻出鍋。
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