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茶葉和雞蛋能一起煮嗎

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茶葉和雞蛋能一起煮嗎

茶葉和雞蛋可以做茶葉蛋,茶葉蛋做法如下,

原料:雞蛋3個、茶葉適量,清水適量、醬油適量。

具體步驟:

鍋裡放入雞蛋;倒入適量冷水;中火煮7分鐘;倒掉冷水,放碗裡顛至蛋殼有裂紋;放入茶葉和適量冷水;茶水煮沸,小火再煮5分鐘;放入雞蛋;倒入醬油;小火煮5分鐘;放容器裡浸泡12小時;食用時,再次倒回鍋裡煮沸即可。