原料: 豬排骨500克、藕750克、姜7克 、精鹽5克 、胡椒麵5 克。
步驟:
1、將豬排骨洗淨,砍成4釐米長塊。
2、藕用筷子刮洗乾淨,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一樣的塊。
3、姜洗淨拍破。
4、高壓鍋內摻適量開水,放入豬排骨、藕、姜、精鹽、胡椒麵燉熟後,即可。
原料: 豬排骨500克、藕750克、姜7克 、精鹽5克 、胡椒麵5 克。
步驟:
1、將豬排骨洗淨,砍成4釐米長塊。
2、藕用筷子刮洗乾淨,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一樣的塊。
3、姜洗淨拍破。
4、高壓鍋內摻適量開水,放入豬排骨、藕、姜、精鹽、胡椒麵燉熟後,即可。