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材料主料:雪耳20g、蘋果1個、紅棗2顆;
輔料:冰糖適量、水適量、姜
1、片蘋果紅棗雪耳糖水1雪耳浸泡兩個小時之後切碎,再加一小片姜;
2、紅棗是大顆的,所以只選了兩顆,去核,撕碎;
3、以上材料放進燉盅內,加熱水共燉2、5小時;
4、蘋果去皮去核切塊;
5、準備冰糖;
6、燉一個小時左右,加蘋果和冰糖;
7、盛起即可小貼士簡單的一味糖水,冰糖的多少看個人喜好。
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