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蝦尾是海鮮嗎

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蝦尾是海鮮嗎

蝦尾不是海鮮,屬於海鮮。蝦尾即小龍蝦的尾巴。小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。