當前位置:趣味科普網>經驗>

蒸一個完整雞蛋幾分鐘

經驗 閱讀(1.58W)

蒸一個完整雞蛋幾分鐘

蒸一個完整雞蛋十分鐘左右。

具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:雞蛋1個、溫水130克、鹽適量、生抽適量。

1、碗中磕入雞蛋,打散。

2、放鹽拌勻。

3、加溫水,拌勻。

4、用細篩網過濾2-3遍。

5、把蛋液倒入小蒸碗中。

6、蒸碗蓋上保鮮膜。

7、鍋中放入蒸蛋碗。

8、大火蒸10分鐘。

9、取出,加生抽,蔥花調味,完成。