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菠菜有什麼營養價值
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菠菜中含有豐富的
維生素
a,維生素c,還有礦物質,尤其是維生素a和維生素c是能夠增強人體造血物質鐵的含量的。
對於胃腸功能障礙,便祕,痛風,面板病,各種神經疾病貧血,有一定的食療效果,對於解酒也有比較不錯的神奇效果,菠菜中含有大量的
胡蘿蔔
素和鐵,也是維生素b6,葉酸,鐵,鉀極為豐富的來源。常吃菠菜會令人面色紅潤光彩照人,所以它是
美容
養顏的佳品,菠菜中還含有鉻和一種類胰島素物質,其作用和胰島素是非常相似的,能夠使血糖變得平穩。
標籤:
菠菜
營養價值
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