菠菜香菇湯的營養價值是什麼

一，香菇：

1、富含維生素B族、鐵、鉀、維生素D原、味甘，性平。

2、主治食慾減退，少氣乏力。

二，菠菜：

1、菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經。

2、可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化。

3、主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。

4、可用以治療貧血。